Penulis: Siti Romlah,. Mahasiswi Fakultas Agribisnis Universitas Muhammadiyah Malang
Sampang [www.radarjatim.co~Pertanian merupakan kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan bahan pangan,bahan baku industri atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidupnya. Sebagian penduduk di dunia khususnya di Indonesia bermata pencaharian sebagai petani. Tetapi, semua pihak perlu sadar, tidak ada gunanya membangun pertanian tanpa kesejahteraan petani .
Pertanian yang dibangun tanpa kesejahteraan petani bisa dipastikan tidak akan berkelanjutan. Namun, satu fakta yang terjadi adalah tingkat kesejahteraan petani tidak beranjak naik, bahkan nilai tukar petani cenderung menurun hal ini disebabkan selain karena ketiadaan sebuah sistem inovasi juga karena sikap dan cara pandang kita terhadap sektor pertanian yang tidak benar. Kita selalu memandang bahwa sektor pertanian adalah sektor yang lebih rendah dari industri atau sektor lainnya. Kita tahu bahwa pertanian merupakan salah satu sumber mata pencaharian mayoritas masyarakat Indonesia. Sekitar 70% dari masyarakat Indonesia secara langsung menggantungkan sumber pendapatanya pada sektor pertanian. Alasan yang kedua yaitu kontribusi terhadap pendapatan nasional serta sebagai pasokan makanan bagi manusia dan hewan. Dengan pertanian kita dapat mendukung perdagangan Indonesia ditingkat internasional.
Pertanian sebagai sumber bahan baku. Indonesia merupakan salah satu Negara yang kaya dan melimpah akan sumber daya alam sehingga keseluruh pelosok negeri. Indonesia dari jaman dahulu juga sudah terkenal dengan hasil pertaniannya yang cukup melimpah salah satunya rempah- rempah. Tetapi lapangan pekerjaan yang masih kurang bagi penduduk Indonesia mengharuskan penduduk Indonesia bermata pencarian sebagai petani dan memanfaat lahan yang ada. Tetapi, pertanian masa depan akan semakin susah karena kurangnya lahan untuk bercocok tanam karena lebih banyak lahan hunian.
Solusi pertanian masa depan yang menurut efektif dilaksanakan dimasa depan yaitu hidroponik dan aquaponik serta penataan yang bagus agar dapat dimanfaatkan sebagai kawasan pariwisata. Pertanian hidroponik dan aquaponik dirasa sangat sesuai dengan masa depan. Hidroponik dan aquaponik dapat diusahakan oleh individu baik sebagai hobi atau tujuan komersial sepanjang tahun tanpa mengenal musim dilahan terbuka. Perkembangan yang pesat diperkotaan berdampak pada berkurangnya lahan pertanian yang ada.
Seiring maraknya pembangunan perekonomian dan pemukiman diwilayah perkotaan, semakin meningkat pula alih fungsi lahan yang terjadi diperkotaan. Lahan – lahan yang dulunya merupakan lahan bertanian berubah menjadi pemukiman penduduk. Dengan semakin menyempitnya potensi lahan diperkotaan yang bisa dimanfaaatlan. Maka pemanfaatan lahan yang sempit merupakan salah satu opsi yang bisa dipilih untuk mendukung pembangunan pertanian dimasa depan. Semakin meningkatnya pengetahuan dan kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan tubuh dan lingkungan ikut mendukung perkembangn hidroponik dan aquaponik. Orang semakin tahu bahwa system hidroponik dan aquaponik ini lebih ramah lingkungan karena penggunaan air dan pupukmlebih hemat dan efisien kareana larutan nutrisinya dapat dipakai ulang.
Metode yang digunakan yaitu dengan mengajak dan mengajarkan masyarakat cara bertani dengan hidroponik maupun aquaponik. Pertanian hidroponik dan aquaponik juga tidak membutuhkan banyak tempat untuk bertani. Masyarakat dizaman modern saat ini banyak yang tinggal diapartemen ataupun lahan yang sempit serta jarang untuk melakukan cocok tanam, dengan pertanian hidroponik ini masyarakat dengan sangat mudah mendapatkan sayuran segar dengan mudah mendapatkan sayuran segar dengan hasil bercocok tanam sendiri dan mengurangi pengeluaran. Pertanian aquaponik juga lebih menguntungkan karena kita bisa menghasilkan dua produk sekaligus yaitu sayur dan ikan dari satu unit produksi. Di mana tanaman memanfaatkan unsur hara yang berasal dari kotoran ikan yang apabila dibiarkan di dalam kolam akan menjadi racun bagi ikannya. Lalu tanaman berfungsi sebagai filter pengurai zat racun tersebut menjadi zat yang tidak berbahaya bagi ikan. Populasi tanaman organik dapat ditanam 10 kali lipat lebih banyak.
Dengan aquaponik tanaman dapat ditanam dengan kerapatan tinggi dengan system terapung diatas air. Sistem ini mampu menampung hingga 10 kali lipat jumlah tanaman pada luasan yang sama. Pada setiap akar tamana selalu mendapatkan pasokan air yang kaya akan zat hara. Serta pertanian ini pemeliharaan yang mudah, tidak memerlukan penyiangan, terbebas dari hama tanah dan tidak memerlukan penyiraman. Keunggulan hidroponik dan aquuaponik dibandingkan dengan bercocok tanam menggunakan menggunakan tanah antara lain pemeliharaannya lebih mudah karena tempatnya relatif bersih,, media tanaman yang digunakan steril dan taaman lebih sehat, produktivitasnya tinggi serta harga jualnya lebih tinggi dibanding bercocok tanam. Hidroponik tidak membutuhkan banyak pestisida. Apalagi kualitas produk hidroponik memang tinggi. Buah dan sayuran tampak lebih segar dan tinggi.
Meningkatkan sektor pertanian masa depan melalui hidroponik dan aquaponik sangat menjanjikan bagi masyarakat Indonesia. Apalagi bagi pelaku agribisnis karena tanaman tumbuh lebih cepat sehingga lebih cepat panen, perawatan relative mudah, tenaga kerja yang dibutuhkan sedikit, dan harga jual produk hidroponik dan aquaponik lebih tinggi.
Pertanian dengan cara hidroponik ini juga bisa digunakan sebagai tempat pariwisata. Dimana yang dapat dikatakan sebagai pertanian pariwisata ialah pertanian yang tidak tergantung musim seperti sayuran. Banyak tanaman yang bisa ditanman dengan cara hidroponik ini. Pertanian masa depan yang dijadikan sebagai pariwisata sangat berpotensi alasannya karena saat ini masyarakat sangat menggemari pariwisata. Pertanian hidroponik ini sangat cocok sehingga dapat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar dan juga menambah wawasan tentang pertanian hidroponik ini dimana bisa dipraktekkan dirumah kita sendiri karena tidak membutuhkan tempat yang luas. Lahan yang semakin sempit akibat peningkatan jumlah penduduk di Indonesia menjadi salah satu kendala dalam mendirikan suatu usaha di bidang pertanian dan perikanan.
Semakin berkembangnya pengetahuan masyarakat, bertambahnya jumlah penduduk, serta meningkatnya kesejahteraan hidup, kebutuhan pemenuhan pangan khususnya ikan air tawar dan sayuran meningkat. Meningkatnya permintaan pasar yang tinggi sedangkan lahan yang tersedia semakin sempit salah satu upaya untuk mengatasinya yaitu dengan system aquaponik yang merupakan inovasi baru di bidang perikanan dan pertanian. Aquaponik adalah kombinasi antara akuakultur dan hidroponik yang menghasilkan simbiosis mutualisme atau saling menguntungkan. Sistem akuaponik dalam prosesnya menggunakan air dari kolam ikan, kemudian disirkulasikan kembali melalui suatu pipa yang mana tanaman akan ditumbuhkan.
Sedangkan hidroponik sendiri yaitu bercocok tanam yang ramah lingkungan, karena dengan cara ini tidak membutuhkan banyak pestisida.
Meningkatkan pertanian dimasa depan yang semakin sempit ini kita membutuhkan inovasi baru untuk mendukung pertanian masa depan dengan cara yang ramah lingkungan tetapi menyehatkan yaitu hidroponik dan aquaponik yang merupakan trobosan baru.
Bercocok tanam dengan sedikit tanah telah menjadi alternatif bertani bagi masyarakat modern. Tanah yang semakin terbatas, membuat gerakan urban farming semakin populer. Tanaman sayuran yang dapat dibudidayakan dengan teknik ini adalah seledri, sawi, kangkung, selada, bayam, tomat, cabai, melon, semangka, blewah dan sebagainya. Sementara jenis ikan yang bisa dipelihara mulai dari nila, gurame, lele, mujair, bawal bahkan ikan hias dan koi.
(Red)
