Penulis : Muhammad Fahmi Ibrahim, Mahasiswa Prodi Agribisnis FPP Universitas Muhammadiyah Malang
Sidoarjo | www.radarjatim.co~Indonesia adalah negara agraris dimana sebagian penduduknya hidup dari hasil bercocok tanam atau bertani, sehingga pertanian merupakan yang memegang peran penting dalam kesejahteraan kehidupan penduduk indonesia. Dalam RPJMN Tahap 3 (2015-2019) dijelaskan bahwa sektor pertanian masih menjadi sektor penting dalam pembangunan ekonomi nasional. Peran strategis sektor pertanian tersebut digambarkan dalam kontribusi sektor pertanian dalam penyedia bahan pangan dan bahan baku industri, penyumbang PDB, penghasil devisa negara, penyerap tenaga kerja, sumber utama pendapatan rumah tangga pedesaan, penyedia bahan pakan dan bioenergi, serta berperan dalam upaya penurunan emisi gas rumah kaca. Dan Indonesia juga memiliki daerah-daerah yang merupakan sentra produksi tanaman padi.
Daerah sentra produksi tersebut memiliki luas panen yang besar. Untuk meningkatkan efisiensi dan menghapuskan subsidi yang telah diberikan kepada petani dan industri beras di Indonesia. Sehingga kita harus menjaga kelestarian dan meningkatkan bahan pangan sebagai negara agraris.
Badan Pusat Statistik (BPS) Jatim mencatat bahwa produksi beras Jatim pada 2020 diperkirakan mencapai 5,76 juta ton beras. Jumlah tersebut mengalami kenaikan sebesar 253,59 ribu ton (4,61 persen) dibandingkan dengan produksi beras tahun 2019 yang sebesar 5,50 juta ton.Produksi padi dikonversikan menjadi beras untuk konsumsi pangan penduduk. “Sementara produksi beras tertinggi pada 2020 terjadi pada bulan April, yaitu sebesar 1,29 juta ton,” ujar Kepala BPS Jatim Dadang Hardiwan dalam dalam rilisnya kepada medial di Surabaya, Senin (19/10/2020).
Sementara produksi padi sepanjang Januari hingga September 2020 setara dengan 4,87 juta ton beras, atau mengalami peningkatan sebesar 96,42 ribu ton (2,02 persen) dibandingkan 2019 yang sebesar 4,77 juta ton.Sedangkan, potensi produksi beras sepanjang Oktober hingga Desember 2020 sebesar 0,89 juta ton beras. Namun, produksi beras terendah terjadi pada bulan Januari, yaitu sebesar 0,17 juta ton. Berbeda dengan produksi pada 2020, produksi beras tertinggi pada 2019 terjadi pada Bulan Maret
Angka konversi dari gabah kering panen (GKP) ke gabah kering giling (GKG) dan angka konversi dari GKG ke beras berasal dari Survei Konversi Gabah ke Beras pada tahun 2018. Hal tersebut merupakan angka konversi yang lebih akurat dengan melakukan survei di dua periode musim yang berbeda dengan basis provinsi sehingga didapatkan angka konversi untuk masing-masing provinsi yang memperhitungkan pengaruh musim.
Yang namanya usaha pasti ada penghalang begitu juga dengan bertani mereka menghadapi hama yaitu hama tikus dan serangga jika menyerang tanaman maka tidak tanggung-tanggung menghabiskan tanaman tersebut sehingga membuat petani rugi besar.
Dari banyaknya jenis hama yang menyerang tanaman padi, wereng dan tikus adalah 2 jenis hama yang paling merusak impian petani untuk mendapatkan hasil panen yang berlimpah.
Data dari Kementerian Pertanian pada tahun 2017 menunjukkan bahwa terdapat sekitar 86 ribu hektar sawah yang mendapatkan serangan wereng. Hal ini mengakibatkan 1.969 hektar sawah mengalami gagal panen. Serangan wereng stadium berat dapat menurunkan hasil panen hingga 80 persen.
Selain itu, data juga menunjukkan bahwa sepanjang 2017, tikus sebagai hama pengerat telah berhasil menyerang 80 ribu hektar sawah dan membuat 1.570 hektar sawah mengalami gagal panen.
Bahkan, pada tahun 2016, terdapat sekitar 2000 hektar tanaman padi di Kabupaten Jombang, Jawa Timur, yang rusak akibat hama wereng, lalu diperparah dengan adanya serangan hama tikus.
Hama cenderung menyerang tanaman padi pada masa tanam kedua. Itulah sebabnya masa-masa ini sering dianggap berat oleh petani. Hama wereng mungkin sudah ada pada masa tanam 1, namun populasinya tidak terlalu banyak. Mereka akhirnya berkembang biak lagi pada masa tanam kedua karena siklusnya yang tidak benar-benar terputus pada masa tanam pertama.
Demikian juga dengan hama tikus. Ia sering menyerang saat padi memasuki tahap vegetatif (tahap tumbuh dan beranak) dan saat padi mencapai masa generatif (berbuah). Tikus juga biasanya berkembang biak pada masa tanam pertama, dimana anaknya dapat mencapai 4 hingga 9 ekor. Pada musim tanam selanjurnya, tikus dapat berkembang biak dengan jumlah 2 kali lipat.
Upaya mengatasi hama tikus:
Melakukan pengasapan
Sistem pengasapan memang sering dilakukan untuk berbagai kepentingan dalam dunia pertanian. Fumigasi atau pengendalian hama dengan memasukkan pestisida gas atau asap ke dalam ruang tertutup, merupakan salah satu cara yang sangat efektif untuk membasmi hama tikus.
Dalam proses ini, pengendalian dilakukan dengan memasukkan asap ke lubang tikus yang ada di sekitar sawah. Setelah pengasapan dilakukan, sebaiknya lubang tikus tersebut ditutup rapat agar seluruhnya dapat dibasmi dengan maksimal.
Selain mengatasi hama tikus, sistem pengasapan juga dinilai cukup efektif untuk mengusir hama wereng yang menyerang tanaman padi. Dalam proses pengasapan ini, petani harus memperhatikan arah angin agar asap yang dihasilkan oleh pembakaran tidak sia-sia atau tidak melayang ke arah yang salah.
Untuk mengusir wereng dengan sistem pengasapan, bahan-bahan yang dibutuhkan petani cukup sederhana, seperti rumput, ranting kering, dan api. Petani cukup menumpuk rumput dan ranting kering, lalu dibakar. Semakin banyak tumpukan rumput dan ranting yang dibuat, semakin banyak asap yang dihasilkan, dan semakin maksimal pengusiran wereng yang dilakukan.
Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi padi antara lain :
1. penggunaan sistem tanam jajar legowo
tanaman memiliki kebutuhan akan cahaya matahari dan udara untuk menunjang pertumbuhannya. dapat dibuktikan dengan perbedaan kondisi tanaman yang terkena sinar matahari penuh dan terlindungi dari sinar matahari, baik itu pertumbuhan maupun produksinya akan lebih bagus ketika tanaman mendapatkan sinar matahari penuh, begitu pula dengan udara. dengan penggunaan sistem jajar legowo yang tepat maka tanaman akan mendapatkan cukup sinar matahari dan udara sehingga pertumbuhannya dan hasilnya lebih bagus. selain itu dengan sistem tanam jajar legowo jumlah rumpun tanaman akan semakin meningkat sehingga produksi bisa meningkat tanpa harus menambah luasan lahan.
pemupukan berimbang
dampak yang disebabkan oleh penggunaan bahan kimia dalam pengelolaan usahatani adalah degradasi lahan, jika penggunaanya tidak bijaksana. oleh karena itu perlu adanya penambahan unsur organik di dalam lahan pertanian / sawah agar tanah tidak sakit. tanah yang sakit menyebabkan terjadinya penurunan produksi, wlaupun dilakukan penambahan pupuk tidak akan meningkatkan hasil secara signifikan. tanah yang sakit tersebut juga akan menyebabkan pemborosan pupuk sehingga meningkatkan biaya produksi.
manfaat penambahan bahan organik pada lahan :
memperbaiki struktur tanah
meningkatkan kesuburan biologi(sumber hara), kimia tanah
meningkatkan aktifitas mikroorganisme tanah
vigor dan kesehatan tanaman meningkat
Sistem tanam jajar legowo juga dapat meningkatkan produksi disebabkan adanya efek tanaman pinggir yang diharapkan memberikan produksi tinggi dan kualitas gabah yang lebih baik, meningkatkan jumlah populasi/rumpun tanaman per hektar, terdapat ruang kosong untuk pengaturan air, meningkatkan tanaman menerima sinar matahari secara optimal yang berguna dalam proses fotosintesis jarak tanam mempengaruhi panjang malai, jumlah bulir per malai, dan hasil per ha tanaman padi. Hal ini diduga disebabkan efek dari sistem jajar legowo, dimana tanaman cukup mendapat suplai nutrisi, air dan sinar matahari. Dengan demikian akan mengakibatkan proses fotosintesis berlangsung optimal.
Pemanfaatan ruang kosong pada sistem tanam legowo menyebabkan proses fotosintesis berlangsung efektif pada fase generatif hasil fotosintesis lebih banyak dibawa ke biji sehingga hasil gabah lebih tinggi. Indeks Panen. Sidik ragam menunjukan bahwa perlakuan jarak tanam, pola jajar legowo serta interaksi antara kedua perlakuan tidak berpengaruh terhadap indeks panen. Hal ini menunjukan bahwa indeks panen memiliki nilai yang rendah karena semua unsur hara lebih banyak menuju daun sehingga tanaman menjadi lebih subur tetapi produksi dari tanaman menjadi berkurang karena tanaman tersebut memiliki daun yang lebat dan memiliki jerami yang banyak pula.
Upaya untuk meningkatkan padi. Salah satunya ialah meningkatkan produksi padi dengan menggunakan sistem jajar legowo karena adanya efek tanaman pinggir yang diharapkan memberikan produksi tinggi dan kualitas gabah yang lebih baik dan juga adanya pemupukan berimbang supaya padi tumbuh dan menghasilkan padi yang berkualitas dan juga perawatannya secara optimal seperti pengendalian hama tikus dan wereng supaya tidak menyerang tanaman padi yang kita tanam oleh karena itu meningkatkan produksi padi sangatlah dibutuhkan agar bahan pangan rakyat terpenuhi dan kesejahteraan pada masyarakat atau rakyat kecil meningkat.
(red)
